渋谷ラーメン
渋谷ラーメンで人気のある、おいしいらーめん
渋谷ラーメンは人気があり、おいしいお店が多いところです。自慢の味のらーめん屋さんが、とんこつや塩味、しょうゆや味噌だれなどざまざまなスープ味で勝負しています。麺もいろいろで、自家製の麺や太麺などあります。
渋谷ラーメン、すずらん
中華そば・すずらんは渋谷駅から近くにある（東口から4分、渋谷警察署の裏）人気店です。開店当初はあまりお客が入らなかったそうですが今では行列のできる店となっているようです。人気のメニューは味噌つけ麺です。自家製麺で種類も豊富で、つけそばは、ひもかわ麺、太麺、平打麺、乱切麺などがあります。クチコミ評価によると、太麺はもちもち感があり美味しいとのこと。スープの味噌味もマイルドだそうで、平麺はかなり幅が広く4センチ近くもありこしがあって驚くようです。来店すると名物女将にあえるでしょう。閉店はスープがきれたところで終了のようです。
渋谷ラーメン、はやし
渋谷ラーメンで「はやし」は醤油味のラーメンで有名です。場所は、道玄坂にあり、マークシティ脇のかなり急な坂道を登った所で10席ほどのカウンターだけのキレイなお店です。クチコミを読むと濃厚しょうゆ味のようです。焼き豚らーめん、味玉らーめん、らーめんの3種類があります。麺は中太でストレート麺です。味玉らーめんは出来上がりの姿も美しくスープも申し分ないおいしさのようです。夫婦二人で切り盛りされているお店のようで、接客も気持ちが良く落ち着いたお店ということです。クチコミ高評価のお店で、券売機でチケットを購入して注文します。
渋谷でとんこつラーメン、その他
とんこつラーメン店で知られているお店に「ラーメン専門店 凪 」があります。六本木通りの渋谷2丁目の交差点からすぐのところにあります。「凪とんこつ」があり、「365日 日替わり麺」というのがよく雑誌に載っているそうです。数量限定でのメガ豚骨ラーメンやバジリコとオリーブオイルが混ざったスープの翠（みどり）豚骨らーめんもあります。その他スープで変わっているのは「中華ソバ 櫻坂」です。ここの「櫻塩そば」のスープは、宮崎の地鶏がベースでとうもろこしの搾り汁を入れているそうです。ジャズがかかっているカウンターだけのお店です。